自然に恵まれた風土と地元生産者と共に行う米作り。お米には、育った土地の自然が現れます。作り手の人柄も現れます。福岡県で唯一、農林水産省が認定する「ため池百選」に認定されるほど綺麗な水源の水で育てられました。大地を深く起こし、虫眼鏡で種籾を見守り、稲穂と会話を繰返し、百日間、丹精に育て上げた「福岡みやま米」。 一粒一粒、大地と水と人々の想いを込めてお届けいたします。

松尾米穀店の三代目として、精米師として、故郷みやまで生産された美味しいお米を食べた方々が笑顔になる営みを作る事が使命です。お米の最高の美味しさを引き出すために稲刈り直後から鮮度を管理し、匠の技術で丁寧に精米を行います。ご注文いただいてからの精米ですので、皆様には精米したての香りを楽しんでいただきたいです。